Lycée Daniel Brottier

Lycée Professionnel – Bouguenais

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Hommage au pape de la gastronomie

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Paul Bocuse cuisinier du siècle nous a quitté. Paul Bocuse, né le11février1926àCollonges-au-Mont-d’Or(Rhône) estmort dans la même commune le20janvier2018. Ce grandchef cuisinierfrançais est parmi les plus célèbres du monde, un des maîtres de lacuisine...
Erasmus Barcelone

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Dans le cadre des projets Erasmus, cette année les élèves de Terminale BAC Pro seront à Barcelone du 11 mars jusqu’au 07 avril 2018. Dans le cadre des projets Erasmus, cette année les élèves de Terminale BAC Pro seront à Barcelone du 11 mars jusqu’au 07 avril 2018....
Serbotel

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La Dream Team du lycée hôtelier Daniel Brottier avec Sébastien Vilaça et Patrik Sellier à Serbotel Les classes de terminale, seconde bac pro et CAP2 cuisine du lycée Daniel Brottier Apprentis d’Auteuil, accompagnées de Patrick Sellier, leur chef...
SEJOUR NORMANDIE CLASSE DE TERMINALE BAC PRO

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Financé par le projet solidarité du 7 avril 2017 organisé par les élèves de terminale Bac Pro dans le cadre du Radisson, la classe est partie 3 jours, du 18 au 20 septembre 2017 en Normandie à la découverte de sa gastronomie et de son patrimoine. Financé par le projet...
Digital Week – Quartiers numériques

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Dans le cadre de la Digital Week les classes de CAP1 et SECONDE ont participé aux ateliers des quartiers numériques. «Quartiers Numériques » propose 4 rendez-vous destinés aux habitants des quartiers nantais pour découvrir les différentes dimensions du numérique. Au...